Qualität gentechnisch veränderter Lebensmittel
PDF einer 71 Seiten Starken Studie der Bio-Bauerbewegung Österreich. Es werden Methoden der Gentechnik beschrieben, Ergebnisse von Qualitätsuntersuchungen der Produkte und der Risikokontrolle dargestellt, sowie indirekte Risiken behandelt. Die Studie kommt zu dem Schluss, dass eine Qualitätsverbesserung nicht nachweisbar ist, Lücken in der Risikokontrolle bestehen und der Einsatz von Gentechnik in der Landwirtschaft nicht mit ökologischer Landwirtschaft vereinbar ist.